کینڈی کوٹنگز میں فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کا کردار
پیکیج
فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈایک قدرتی معدنیات ہے جو کینڈی کوٹنگز سمیت متعدد کھانے کی اشیاء میں سفید اور اچھ .ا ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ ایک ورسٹائل اور محفوظ اضافی ہے جو دنیا بھر میں ریگولیٹری ایجنسیوں کے ذریعہ کھانے میں استعمال کے لئے منظور شدہ ہے ، جس میں یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) اور یورپی یونین کے یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی (ای ایف ایس اے) شامل ہیں۔
کینڈی مینوفیکچرنگ میں ، فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کا استعمال روشن ، مبہم رنگ بنانے کے لئے کیا جاتا ہے جو حتمی مصنوع کی بصری اپیل کو بڑھا دیتے ہیں۔ یہ خاص طور پر کینڈی کوٹنگز میں روشن اور مستقل رنگوں کے حصول میں مؤثر ہے ، جس سے یہ کنفیکشنرز اور کینڈی مینوفیکچررز کے لئے ایک اہم جزو بنتا ہے۔
فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کی کلیدی خصوصیات میں سے ایک اس کی روشنی کی عکاسی اور بکھرنے کی صلاحیت ہے ، جو ہموار ، چمکدار سطح کو بنانے میں مدد کرتا ہے۔کینڈی کوٹنگز. یہ خاص طور پر سخت شیل کینڈی ، جیسے لیپت چاکلیٹ اور کینڈی لیپت گری دار میوے کے لئے اہم ہے ، جہاں کوٹنگ کی ظاہری شکل ایک اہم فروخت نقطہ ہے۔
اس کے جمالیات کے علاوہ ، فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ بھی کینڈی کوٹنگز میں عملی کردار ادا کرتا ہے۔ اس سے کوٹنگ کی ساخت اور ماؤتھ فیل کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے ، جس سے اسے ایک ہموار اور کریمی مستقل مزاجی ملتی ہے جو کھانے کے مجموعی تجربے کو بہتر بناتی ہے۔ یہ خاص طور پر کنفیکشن کے لئے اہم ہے جو حسی اپیل کے لئے ہیں ، کیونکہ کوٹنگ کی ساخت مصنوعات کے تاثر کو بہت متاثر کرسکتی ہے۔
اگرچہ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ فوڈ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے ، لیکن ابھی بھی حفاظت کے آس پاس کچھ تنازعہ موجود ہےکھانے میں ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ. کچھ مطالعات نے ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ نینو پارٹیکلز کے استعمال سے صحت کے ممکنہ خطرات کے بارے میں خدشات پیدا کیے ہیں ، جو چھوٹے معدنی ذرات ہیں جن میں بڑے ذرات سے مختلف خصوصیات ہوسکتی ہیں۔
تاہم ، یہ بات قابل غور ہے کہ فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ فوڈ ریگولیٹری ایجنسیوں کے ذریعہ سخت ضابطے اور حفاظت کی تشخیص کے تابع ہے۔ کینڈی کوٹنگز میں فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کے استعمال پر سختی سے کنٹرول کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ یہ حفاظتی معیارات کو پورا کرتا ہے اور صارفین کو خطرہ نہیں ہے۔
آخر میں ، فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ متحرک اور ضعف اپیل کرنے والی کینڈی کوٹنگز کو بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے جس کو ہم سب پسند کرتے ہیں۔ رنگ کو بڑھانے ، ساخت کو بہتر بنانے اور چمقدار سطح فراہم کرنے کی اس کی صلاحیت اسے کنفیکشنری مینوفیکچررز کے لئے ایک ناگزیر جزو بناتی ہے۔ اپنی حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے سخت قواعد و ضوابط کے ساتھ ، صارفین فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کے استعمال کے بارے میں فکر کیے بغیر اپنے پسندیدہ کینڈی لیپت سلوک سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
| tio2 (٪) | .098.0 |
| پی بی میں بھاری دھات کا مواد (پی پی ایم) | ≤20 |
| تیل جذب (جی/100 جی) | ≤26 |
| پییچ ویلیو | 6.5-7.5 |
| اینٹیمونی (ایس بی) پی پی ایم | ≤2 |
| آرسنک (ع) پی پی ایم | ≤5 |
| بیریم (بی اے) پی پی ایم | ≤2 |
| پانی میں گھلنشیل نمک (٪) | .50.5 |
| سفیدی (٪) | ≥94 |
| l ویلیو (٪) | ≥96 |
| چھلنی باقیات (325 میش) | ≤0.1 |
کاپی رائٹنگ کو وسعت دیں
یکساں ذرہ سائز:
فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ اپنے یکساں ذرہ سائز کے لئے کھڑا ہے۔ یہ پراپرٹی کھانے کے اضافی کی حیثیت سے اپنی کارکردگی کو بڑھانے میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ مستقل ذرہ سائز پیداوار کے دوران ہموار ساخت کو یقینی بناتا ہے ، جس سے کلمپنگ یا ناہموار تقسیم کو روکتا ہے۔ یہ معیار اضافی چیزوں کے یکساں بازی کو قابل بناتا ہے ، جو کھانے کی مصنوعات کی ایک وسیع رینج میں مستقل رنگ اور ساخت کو فروغ دیتا ہے۔
اچھا بازی:
فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کی ایک اور کلیدی صفت اس کی عمدہ منتشر ہے۔ جب کھانے میں شامل کیا جاتا ہے تو ، یہ آسانی سے منتشر ہوجاتا ہے ، اور مرکب میں یکساں طور پر پھیل جاتا ہے۔ یہ خصوصیت اضافی چیزوں کی یہاں تک تقسیم کو یقینی بناتی ہے ، جس کے نتیجے میں مستقل رنگ اور حتمی مصنوع کی استحکام میں اضافہ ہوتا ہے۔ فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کا بڑھا ہوا بازی اس کے موثر انضمام کو یقینی بناتی ہے اور کھانے کی مصنوعات کی ایک حد کی بصری اپیل کو بہتر بناتی ہے۔
روغن کی خصوصیات:
فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کو اس کی متاثر کن کارکردگی کی خصوصیات کی وجہ سے رنگین کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کا روشن سفید رنگ کنفیکشنری ، ڈیری اور بیکڈ سامان جیسے ایپلی کیشنز کے لئے یہ ایک مقبول انتخاب بناتا ہے۔ مزید برآں ، اس کی روغن کی خصوصیات بہترین دھندلاپن مہیا کرتی ہیں ، جو متحرک اور ضعف سے متاثرہ کھانے کی مصنوعات بنانے کے لئے اہم ہے۔ فوڈ گریڈ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ کھانے کی بصری اپیل کو بڑھاتا ہے ، جس سے یہ پاک دنیا میں ایک قیمتی جزو بنتا ہے۔
